仕入情報 本日の仕入れ状況 いさき(仙崎)、ワラサ(鴨川)、しま海老(北海道)、金目鯛(銚子)、あじ(山口)、ヤリイカ(茨城)、わかめ(三陸)、など!他多数‼️#足立市場 今が旬!脂のってます。 2020.05.28 仕入情報
仕入情報 本日の仕入れ状況 たいら貝(愛知)、あじ(三浦)、メジまぐろ(鳥取)、金目鯛(銚子)、活ダコ(神奈川)、甘海老(北海道)、活〆黒鯛(千葉)、など!他多数‼️ #豊洲市場 ホタテ貝と比べると身はシコシコしています。 本マグロの幼魚です。今... 2020.05.26 仕入情報
仕入情報 本日の仕入れ状況 活〆天平(青森)、活しじみ(鳥取)、金目鯛(銚子)、天ぶり(氷見)、かつを(御前崎)、活〆あじ(神奈川)、めじまぐろ(千葉)、ヤリイカ(茨城)、わかめ(三陸)、など!他多数‼️ #豊洲市場 2020.05.23 仕入情報