仕入情報 本日の仕入れ状況 活〆こち(千葉)、金目鯛(銚子)、殻ガキ(赤崎)、大羽いわし(銚子)、活毛ガニ(北海道)、めじまぐろ(境港)、つぶ貝(北海道)、など!他多数‼️ 夏のフグと言われるフグに似た身質です。これから旬の魚です。 「武」で煮魚部門一番... 2020.06.18 仕入情報
仕入情報 本日の仕入れ状況 かつを(和歌山)、あじ(京都)、活〆天然真鯛(茨城)、サバ(京都)、かます(千葉)、平貝(愛知)、つぶ貝(北海道)、目光(愛知)、金目鯛(銚子)、天然ぶり(鴨川)、めじまぐろ(境港)、ヤリイカ(茨城)、活〆こち(千葉)、わかめ(三陸)、な... 2020.06.16 仕入情報