仕入情報 本日の仕入れ状況 梅雨時のいわしは脂が乗っていて、お刺身や焼き魚に最高です。 大羽いわし(千葉、銚子)、活〆天然平目(青森)、めばる(青森)、いさき(豊後水道)、金目鯛(千葉、銚子)、ムキホタテ(北海道)、かつを(千葉、勝浦)... 2021.06.24 仕入情報
仕入情報 本日の仕入れ状況 かつを(和歌山)、活〆天然平目(青森)、活〆めじな(神奈川)、ボイルホタルイカ(富山)、鮎(和歌山)、穴子(千葉)、しまえび(北海道)、ワラサ(千葉)、カンパチ(三重)、白いか(長崎)、平貝(愛知)、あじ(和歌山)、活〆真さば(三重)、な... 2021.06.01 仕入情報
仕入情報 本日の仕入れ状況 大羽いわし(石川)、金目鯛(銚子)、活〆天然真鯛(愛知)、目光(静岡)、かつを(下田)、ヤリイカ(茨城)、平貝(愛知)、めかぶ(宮城)、活〆あじ(神奈川)、ホヤ(宮城)、天然ぶり(三重)、生ホタルイカ(富山)、むきホタテ(北海道)、など!... 2021.04.26 仕入情報