お料理

お刺身単品

・本まぐろ各種          1,000円~
・光り物各種            800円~
・活〆白身魚           1,000円~
・いか刺              950円~

いわし刺し

お刺身盛り合わせ

・お刺身と貝類盛り合せ2人前   4,000円~
・活姿造とお刺身盛り合せ3人前  6,000円~
・舟盛り             15,000円~

お刺身盛り合せ

●武の刺し盛りが出来るまでをこちらで紹介しています。矢印手『武の刺し盛り』

焼き魚

・光り物各種            800円~
・特大天然鯛かぶと塩焼き     2,500円~
※2,3人前のボリュームがあります

特大!新さんま塩焼き(北海道産) 950円

生にしん塩焼き

特大天然鯛かぶと塩焼き
IMG_1555
生ししゃも塩焼き

煮魚

・マコかれい煮付         1,000円~
・近海金目鯛煮付         1,200円~
・特大天然鯛かぶと煮付      2,500円~
※2,3人前のボリュームがあります

近海金目鯛煮付
IMG_5857
特大天然鯛かぶと煮付
IMG_0250
黒むつの煮付

IMG_1887

冬季限定、武のあんこう鍋(11月中旬~3月上旬)

3/15(土)をもちまして、あんこう鍋を終了しました。

豊洲市場で選び抜かれた北海道産のあんこうを仕入れ、お店で捌きます。

鰹と昆布のお出しに3種類の味噌をブレンドした奥深いコクのあるスープでお召し上がりください。

〆の「おじや」もまた絶品です。

最後の一滴まで余すことなくご堪能ください。

2人前は4,500円よりご提供させていただきます。

   11月19日〜3月15日迄

あんこう  22匹    149.5Kg
2人前  146台
3人前     32台
  計 388人前

※昨年につづき、今年もたくさんのお客様にあんこう鍋をお召し上がりいただき、誠にありがとうございました。
また、来シーズンも宜しくお願い致します。(2025.3.15終了)

 

sakanatakeをフォローする
タイトルとURLをコピーしました